カペリーノ財団は、生物多様性を保護し、気候変動と戦うことを目的とした非営利の営利団体です。財団は、費用と税金を差し引いた収益の100%で賄われており、犬と猫の餌の会社であるalmo Natureが完全に所有しています。この経済モデルは再統合経済と呼ばれ、Lorenzoと Pier Giovanni Capellinoによる財団へのアルモネイチャーの不可逆的な寄付の結果として2018年に生まれました。
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